倉敷小売酒販組合と倉敷酒販協同組合のページです。

れんこん焼酎 蓮香

蓮香倉敷市の連島れんこん使用

れんこん焼酎 蓮香

岡山県倉敷市連島地区は水島工業地帯のすぐそばです。工業地帯の誘致に伴い、膨大な粘土質の干拓地を手にした人たちによって、生産が始まった連島蓮根。

連島れんこんは、粘土質の土の中でじっくり育つので、白く・甘く・やわらかい食感が楽しめます。

そんな、蓮根を使って醸されたのが、れんこん焼酎「蓮 香」です。熟成されてないのに、やや熟成感のあるやわらかい焼酎です。アルコール度数:25度